Parking bij je verblijf.

Over het hotel

‍Novotel Brugge Centrum is een groot maar verrassend rustig viersterrenhotel in het historische centrum van Brugge, aan de Katelijnestraat. Achter de moderne gevel gaat een stadshotel schuil met 120 plus kamers die zijn ingericht in een eigentijdse, lichte stijl, met warme kleuren en veel daglicht. Gasten beschikken doorgaans over gratis wifi, een bureau, zithoek met sofa, flatscreentelevisie en koffie en theefaciliteiten, wat het verblijf zowel voor vakantiegangers als zakenreizigers comfortabel maakt. Een deel van de kamers kijkt uit op de binnentuin en het zwembad, andere bieden zicht op de omringende stad en daken.

Een van de troeven van Novotel Brugge Centrum is de grote tuin met een seizoensgebonden, verwarmd buitenzwembad en zonneterras. In de warmere maanden voelt deze beschutte binnentuin bijna als een stadsresort, waar u na een dag in de kasseien tot rust komt op een ligstoel of aan een tafeltje in het groen. Binnen is er een speelhoek voor kinderen, waardoor gezinnen zich makkelijk kunnen installeren zonder meteen de stad in te moeten.

Het hotel beschikt over een eigen restaurant en bar, waar een uitgebreid ontbijtbuffet met warme en koude gerechten wordt geserveerd en waar u later op de dag terechtkunt voor klassiekers uit de Belgische en internationale keuken. In de bar kunt u een lokaal bier of een aperitief bestellen, vaak met uitzicht op de tuin. Voor zakelijke gasten zijn er verschillende vergaderzalen en een grotere, combineerbare ruimte beschikbaar, uitgerust met moderne audiovisuele infrastructuur.

Een praktische plus is de directe verbinding met een ondergrondse, openbare parkeergarage onder het hotel of vlak naast het gebouw. Reizigers die met de auto komen, hoeven zo niet ver te stappen met bagage en kunnen toch in het autoluwe centrum verblijven. Dankzij de combinatie van een centrale ligging, een groene binnenplaats en gezinsvriendelijke faciliteiten voelt Novotel Brugge Centrum tegelijk stedelijk en ontspannen.

De omgeving

‍Katelijnestraat vormt een van de klassieke toegangsroutes tot het historische centrum van Brugge. Vanuit het hotel wandelt u in een paar minuten naar het Minnewaterpark, waar het sprookjesachtige Minnewater meer en de omliggende bomen een bijna schilderachtig decor vormen. Aan de rand van het park ligt het Begijnhof Ten Wijngaerde, een ommuurde, witgeschilderde enclave met populieren en grasveld, die een serene tegenhanger vormt voor de drukte van de binnenstad.

In noordelijke richting komt u al snel bij de Onze Lieve Vrouwekerk en het Gruuthusemuseum, waar kunst, kunstvoorwerpen en Brugse geschiedenis samenkomen. Rond het Groeningemuseum liggen kleine pleinen, bruggetjes en de reien die Brugge zijn bijna Venetiaanse uitstraling geven. De Rozenhoedkaai en de Dijver, van waar bootjes vertrekken voor rondvaarten, liggen op comfortabele loopafstand.

De directe wijk rond het hotel is een mengeling van hotels, woonhuizen, kleine winkels en restaurants. Overdag passeren er toeristen onderweg naar het Begijnhof en Minnewater, maar de straat wordt naar Brugse normen niet ervaren als een luidruchtige uitgaansbuurt. Dat maakt de locatie interessant voor wie dicht bij de belangrijkste bezienswaardigheden wil zitten, zonder op de drukste hoek van de Grote Markt te hoeven logeren. Ook de toegang tot andere stadsdelen is eenvoudig: via de Katelijnepoort loopt of fietst u vlot naar de ring en richting Boudewijn Seapark of de Polders.

Wat te doen in de buurt

• Wandel van het hotel naar het Minnewaterpark en het Begijnhof Ten Wijngaerde, een van de meest fotogenieke plekken van Brugge, en steek de Minnewaterbrug over voor uitzicht op het meer en de stadsmuren.
• Bezoek de Onze Lieve Vrouwekerk, het Gruuthusemuseum en het Groeningemuseum, waar u topstukken van Vlaamse primitieven en een inkijk in de Brugse geschiedenis vindt, allemaal op loopafstand via sfeervolle straatjes.
• Maak een rondvaart op de reien vanaf de steigers aan de Dijver of Rozenhoedkaai en combineer dit met een wandeling langs de historische pakhuizen, pleinen en gevels op weg terug naar het hotel.

Restaurants & cafés

Restaurants

• Délice Brugge, Minnewaterpark Brugge: Délice Brugge ligt letterlijk aan de rand van het Minnewaterpark en serveert klassieke Belgische gerechten zoals stoofvlees, mosselen en steak in een warme, familievriendelijke sfeer. Het is een goede keuze voor wie na een wandeling langs het water wil neerstrijken op een terras met zicht op het groen en tegelijk degelijk wil eten.
• ONE Restaurant, Brugge: Restaurant One ligt op een korte wandeling van het hotel, vlak bij het Minnewater, en staat bekend als een intieme plek voor Vlaamse klassiekers in een romantische setting. Binnen zorgen haarden, zachte verlichting en een zorgvuldig samengestelde wijnkaart voor een avond die eerder aanvoelt als een huiskamerrestaurant dan als een toeristische brasserie.
• In The Mood, Minnewaterpark Brugge: In The Mood maakt deel uit van een boutiquehotel aan het Minnewater en combineert een hedendaags interieur met uitzicht op het park. Op de kaart vindt u verfijnde Vlaamse en internationale gerechten, tapas en seizoensgerechten, wat het een sfeervolle plek maakt voor een langdurig diner of een speciale gelegenheid.

‍

Cafés & bars‍

• Le Trappiste Brugge, Kuiperstraat Brugge: Le Trappiste is een gespecialiseerde bierbar in een dertiende-eeuwse kelder, met gewelven, kaarslicht en een indrukwekkende bierkaart met tientallen tapbieren en meer dan honderd flessenopties. Dit is een adres voor wie rustig diverse Belgische en internationale bieren wil proeven in een authentieke setting.
• 2be Bar The Beer Wall, Wollestraat Brugge: 2be Bar bevindt zich achter de beroemde biermuur in de Wollestraat en heeft een terras met uitzicht op de gracht en de historische gevels. U drinkt er proefplankjes en lokale bieren terwijl u vanaf het terras mensen en bootjes voorbij ziet komen, wat het tot een fotogenieke stop maakt na een dag sightseeing.
• Groot Vlaenderen, Vlamingstraat Brugge: Groot Vlaenderen is een elegante cocktailbar in een historisch pand, met donkere houten lambriseringen, een grote kroonluchter en een lange bar. De bartenders serveren klassieke en seizoenscocktails met veel aandacht voor detail, ideaal als afsluiter van een diner in de buurt van de Markt.

‍

Lunchzaken‍

• Nomad Kitchen Bar, Brugge: Nomad, aan het plein bij het Concertgebouw, serveert ontbijt, brunch en lunch met wereldse, vaak gezonde gerechten en een duidelijke focus op verse en vaak biologische ingrediënten. Denk aan bowls, salades, gerechten met groenten in de hoofdrol en creatief belegde toast, in een luchtig, modern interieur met stadsterras.
• Carpe Diem Bakery en Tearoom, Wijngaardstraat Brugge: Carpe Diem is een geliefde bakkerij en tearoom in een zeventiende-eeuws pand, op een paar minuten van het Begijnhof en dus ook dicht bij het hotel. U kunt er ontbijten met vers brood, croissants en pistolets of overdag terecht voor quiches, broodjes, taart en koffie in een klassieke, gezellige setting.
• Kaffee Kamiel, Zilverpand Brugge: Kaffee Kamiel ligt in het winkelcomplex Zilverpand en is uitgegroeid tot een trendy brunch en lunchplek met all day breakfast, pancakes, bowls, salades en huisgemaakte zoetigheden. De combinatie van een stijlvolle inrichting, een klein binnenhof en een menu met ook vegetarische en vegan opties maakt het een fijne tussenstop tijdens een shopping of museumdag.

Bereikbaarheid

• Met de trein reist u naar station Brugge, vanwaar u in ongeveer vijftien minuten naar Novotel Brugge Centrum wandelt via de toegangswegen naar het historisch centrum. Wie niet met bagage over kasseien wil lopen, kan gebruikmaken van stadsbussen of de gratis stadsbus die het station met het centrum verbindt, en uitstappen in de buurt van Katelijnestraat of het Begijnhof.
• Reizigers met de auto bereiken het hotel via de ring rond Brugge en volgen daarna de borden richting centrum en Katelijneparking. Onder het hotel of in de directe omgeving bevindt zich een openbare, betalende parkeergarage, zodat u wagen en bagage dicht bij uw kamer hebt en toch in de voetgangersvriendelijke binnenstad verblijft.
• Binnen Brugge zelf is Novotel Brugge Centrum een uitstekend vertrekpunt voor wie vooral te voet of met de fiets wil reizen. De meeste bezienswaardigheden, van de Grote Markt tot Minnewaterpark en de musea, liggen binnen een kwartier wandelen, en wie verder weg wil, kan eenvoudig een stadsfiets huren of de bus nemen aan haltes in de buurt van het hotel.

Samenvatting

‍Novotel Brugge Centrum brengt een modern, gezinsvriendelijk stadshotel naar het hart van de middeleeuwse binnenstad, met ruime kamers, een grote tuin en een verwarmd buitenzwembad als opvallende troeven. De ligging in de Katelijnestraat, vlak bij het Minnewaterpark en het Begijnhof, maakt het eenvoudig om Brugge te voet te ontdekken, terwijl een ondergrondse parkeergarage en goede verbindingen met station en ring de bereikbaarheid vergemakkelijken. Dankzij het eigen restaurant en de bar, de speelfaciliteiten voor kinderen en de beschikbaarheid van vergaderruimtes vinden zowel vakantiegangers als zakelijke gasten hier een comfortabele uitvalsbasis om het beste van Brugge te beleven.